Jepara, 15 Februari 2025 – Komandan Kodim (Dandim) 0719/Jepara, Letkol Arm Khoirul Cahyadi, S.E., memimpin rapat persiapan peresmian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) 002 Ngabul dalam Program Makan Bergizi. Acara peresmian ini dijadwalkan berlangsung pada Senin, 17 Februari 2025.
Rapat yang digelar di Markas Kodim 0719/Jepara ini dihadiri oleh berbagai pihak terkait, termasuk perwakilan Yayasan sebagai mitra utama program, tim dari Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) yang bertanggung jawab atas operasional dapur, kepala koki, ahli gizi, serta para perwira Kodim yang terlibat langsung dalam pelaksanaan program ini.
Dalam kesempatan tersebut, Letkol Arm Khoirul Cahyadi.S.E., menekankan pentingnya koordinasi yang baik antara semua pihak guna memastikan peresmian berjalan lancar dan program ini dapat memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat. “Program Makan Bergizi ini tidak hanya sebatas penyediaan makanan, tetapi juga bagian dari upaya membangun kesadaran akan pentingnya gizi seimbang, terutama bagi masyarakat yang membutuhkan. Oleh karena itu, kita harus memastikan setiap aspek persiapan berjalan dengan baik, mulai dari fasilitas dapur, distribusi makanan, hingga standar gizi yang diterapkan,” tegasnya, (15/2).
SPPG 002 Ngabul merupakan SPPG/dapur pertama yang akan diresmikan di Jepara, dan menjadi pilot project dalam Program Makan Bergizi. Dapur ini nantinya akan menyediakan makanan sehat dengan standar gizi yang telah ditetapkan oleh ahli, serta dikelola secara profesional oleh tim dapur dan tenaga ahli gizi yang berpengalaman.
SPPG 002 Ngabul akan menjadi pusat produksi dan distribusi makanan sehat yang dikelola secara profesional. Dengan adanya dukungan dari tim ahli gizi dan tenaga dapur yang berpengalaman, program ini diharapkan dapat memberikan solusi nyata terhadap masalah gizi di wilayah Jepara. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk mendukung ketahanan pangan serta memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya pola makan sehat.
Dalam rapat tersebut, masing-masing pihak menyampaikan kesiapan dan kendala yang mungkin dihadapi menjelang peresmian. Yayasan sebagai mitra utama menegaskan komitmennya dalam mendukung keberlanjutan program ini, sementara tim dari SPPI memastikan kesiapan dapur dan tenaga kerja yang akan bertugas. Kepala koki dan ahli gizi juga turut memaparkan standar menu yang akan diterapkan, dengan menekankan aspek keseimbangan gizi dan keamanan pangan.
Peresmian SPPG 002 Ngabul pada 17 Februari 2025 mendatang direncanakan akan dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk pemerintah daerah, tokoh masyarakat, serta penerima manfaat dari program ini. Acara ini juga akan menjadi momentum untuk memperkenalkan konsep Sentra Pengolahan Pangan Gizi kepada masyarakat luas, sehingga diharapkan semakin banyak pihak yang terlibat dalam mendukung gerakan pangan sehat dan bergizi.
Dengan adanya program ini, Kodim 0719/Jepara berharap dapat memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat, terutama dalam hal pemenuhan kebutuhan gizi yang layak. Melalui sinergi yang solid antara pemerintah, TNI, dan berbagai pihak terkait, Program Makan Bergizi ini diharapkan dapat menjadi model yang berkelanjutan dan menginspirasi daerah lain untuk melakukan langkah serupa.
(Rud)