Jepara, 17-2-2025 – Komitmen dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak-anak sekolah di Jepara terus diperkuat melalui program Makan Bergizi, yang hari ini resmi dimulai. Dalam acara pembukaan, Dandim 0719/Jepara Letkol Arm Khoirul Cahyadi. S. E., menegaskan bahwa program ini bukan sekadar pembagian makanan , tetapi telah melalui proses perencanaan matang dan kesiapan menyeluruh, dengan melibatkan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan mitra strategis.
Untuk memperlihatkan transparansi dan memastikan bahwa makanan yang diberikan benar-benar sesuai dengan standar gizi yang dibutuhkan anak-anak, Dandim menampilkan video dan foto yang menunjukkan seluruh proses persiapan program ini. Dalam tayangan tersebut, diperlihatkan bagaimana pemilihan bahan makanan, perhitungan nilai gizi, serta distribusi makanan dilakukan dengan teliti dan terkoordinasi.
Sebagai bagian dari upaya memastikan standar porsi dan kandungan gizi yang tepat, Dandim juga menampilkan sample menu makan hari ini, mulai dari jenjang TK, SD, SMP, hingga SMA. Dalam sesi ini, ahli gizi dihadirkan untuk memaparkan secara rinci mengenai perbedaan porsi makan, nilai kalori, dan kandungan gizi di setiap jenjang pendidikan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Menu Makan Bergizi Hari Ini
✔ Nasi
✔ Ayam Goreng
✔ Tumis Sawi Putih + Wortel + Tahu
✔ Jeruk
✔ Susu Kotak
Dalam paparannya, ahli gizi menjelaskan bahwa setiap jenjang pendidikan memiliki kebutuhan gizi yang berbeda. Untuk SD, porsi makanan disesuaikan dengan kebutuhan pertumbuhan dasar, dengan keseimbangan antara karbohidrat, protein, serat, dan vitamin. Sementara untuk SMP dan SMA, porsi ditingkatkan dengan tambahan kalori dan protein lebih tinggi untuk mendukung perkembangan fisik dan kognitif remaja.
TK dan SD diberikan porsi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dasar, dengan perhitungan kalori yang cukup untuk aktivitas fisik dan belajar mereka.
SMP mendapatkan tambahan porsi serta peningkatan kalori, mengingat mereka berada dalam fase pertumbuhan yang lebih cepat dan membutuhkan energi lebih besar.
SMA diberikan porsi lebih besar dengan tambahan protein dan nutrisi penting lainnya, guna mendukung perkembangan otak serta stamina untuk menghadapi beban belajar yang lebih berat
Tak hanya itu, setiap menu yang disajikan telah melalui proses perhitungan nilai gizi yang ketat, sehingga anak-anak tidak hanya kenyang, tetapi juga mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang. Dalam sesi pemaparan, ahli gizi juga menjelaskan pentingnya variasi makanan untuk memastikan anak-anak tidak hanya mendapatkan satu jenis nutrisi, tetapi juga kombinasi yang dibutuhkan tubuh untuk berkembang secara optimal.
Dalam pernyataannya, Letkol Arm Khoirul Cahyadi.S.E., menegaskan bahwa program ini bukan hanya sekadar acara seremonial, melainkan komitmen nyata untuk meningkatkan kualitas hidup anak-anak Jepara melalui pemenuhan gizi yang memadai.
“Kami ingin memastikan bahwa anak-anak mendapatkan makanan yang berkualitas, bukan sekadar kenyang, tetapi juga bergizi. Dengan dukungan OPD dan mitra, program ini akan terus kami evaluasi agar manfaatnya benar-benar dirasakan oleh siswa,” ujar Dandim.
Dandim juga menegaskan bahwa keberhasilan program ini tidak hanya diukur dari jumlah makanan yang dibagikan, tetapi dari dampaknya terhadap kesehatan, konsentrasi belajar, dan daya tahan tubuh siswa di sekolah. Oleh karena itu, program ini akan terus dipantau dan diperbaiki agar semakin optimal.
(Rud)
